Емайлирана чугунена тенджера, Hompany, чугун за печене на хляб, с капак и дръжки, диаметър 24 см, 3.5 л, за фурна, котлон, газ, електричество, индукция, оранжева

Емайлирана чугунена тенджера, Hompany, чугун за печене на хляб, с капак и дръжки, диаметър 24 см, 3.5 л, за фурна, котлон, газ, електричество, индукция, оранжева

Ревю

Това е от онези кухненски съдове, които трудно остават незабелязани. Тенджерата Hompany е направена от емайлиран чугун и е с форма на тиква, но зад ефектния външен вид има съвсем практична идея – дебелият чугун задържа топлината и я отдава постепенно, което е особено подходящо за бавно готвене, задушаване и печене. Капацитетът от 3,5 литра и диаметърът 24 см я поставят в удобната среда между малка тенджера и голям съд за семейно готвене. Плътно прилягащият капак помага влагата да остане вътре, а кондензът да се връща обратно към храната. Именно това е една от причините чугунените съдове да са толкова подходящи за ястия, които трябва да къкрят бавно и дълго.

Практичността не свършва с печката. Съдът може да се използва върху газов, електрически, керамичен и индукционен котлон, както и във фурна до 260°C. Така спокойно може да започнете ястието на котлона и да го довършите във фурната, без да прехвърляте всичко в друг съд.

Емайлираният отвътре чугун е още един плюс – повърхността не изисква традиционното за необработения чугун омасляване и поддържане. Производителят посочва възможност за почистване в съдомиялна, макар че при емайлиран чугун ръчното измиване с мека гъба обикновено е по-разумният избор, ако искате да запазите покритието възможно най-дълго.

Има обаче една характеристика, която е добре да се има предвид: 5 кг тегло. Това не е лека тенджера, която се мести с една ръка без да я усетите. От друга страна, точно масивната конструкция е част от причината да задържа топлината толкова добре.

А формата на тиква? Тя определено е за хора, които не искат всичко в кухнята да изглежда еднакво. Особено интересна е, ако обичате да сервирате директно от съда – тук практичният кухненски съд спокойно може да се превърне и в част от самата трапеза.

Често задавани въпроси за Емайлирана чугунена тенджера Hompany

Какъв е капацитетът на тенджерата?
3,5 литра.

От какъв материал е направена?
От емайлиран чугун, включително вътрешността, капакът и дръжките.

Може ли да се използва на индукционен котлон?
Да. Подходяща е за газови, електрически, керамични и индукционни котлони.

Може ли да се използва във фурна?
Да, посочена е максимална температурна устойчивост до 260°C.

Подходяща ли е за печене на хляб?
Да. Конструкцията и плътно прилягащият капак я правят подходяща и за печене на хляб.

Има ли незалепващо покритие?
Вътрешността е емайлирана и гладка, а не с класическо синтетично незалепващо покритие.

Колко тежи?
Около 5 кг.

Може ли да се мие в съдомиялна?
Производителят посочва, че може, но за по-дълъг живот на емайла ръчното измиване с мека гъба е по-щадящият вариант.

Какви са размерите?
Диаметърът е 24 см, дължината 28 см, ширината 24 см, а височината 13,5 см.